Maieves, Helayne Aparecida, et al. “O Comportamento De Fluidos Espessados à Base De limão Submetidos Ao Teste De Fluxo IDDSI Como estratégia Para O Tratamento Da Disfagia”. Food Science Today, vol. 1, nº 1, janeiro de 2023, doi:10.58951/fstoday.v1i1.8.