Cobus, Daniele, et al. “Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs): Uma Abordagem às Propriedades Nutricionais E Funcionais Da Capuchinha (Tropaeolum Majus L.)”. Food Science Today, vol. 1, nº 1, janeiro de 2023, doi:10.58951/fstoday.v1i1.4.