SILVA, Paula Juliana; GROSS, Maycon Jonathan Brandt; SHIRAI, Marianne Ayumi. Quantificação de compostos bioativos de kombucha de Clitoria ternatea L. Food Science Today, Florianópolis, Brasil, v. 3, n. 1, p. 93–96, 2024. DOI: 10.58951/fstoday.2024.016. Disponível em: https://www.journals.royaldataset.com/fst/article/view/131. Acesso em: 22 mar. 2026.